СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ

Звуковой или световой сигнал о неплотно закрытой двери или аварийном повышении температуры в морозильной камере холодильника.

Полки, изготовленные из сверхтвердого закаленного стекла, что обеспечивает прекрасный обзор продуктов в холодильнике. Такие полки способны выдерживать нагрузку до 16-20 кг.

Кратковременный режим замораживания, который используется для быстрого замораживания большого количества свежих продуктов.

Режим замораживания свежих продуктов до -24 градусов. Используется при заморозке большого количества продуктов. Препятствует повышению температуры уже хранящихся в морозильнике продуктов и точно обеспечивает режим их хранения.

В этой зоне можно хранить в течение недели упакованные мясо и птицу. А рыбу и свежие морепродукты можно хранить даже дольше. Условия хранения в этой климатической зоне приближены к промышленным холодильным установкам: температура - около 0 °С и влажность не более 50%.